В России отмечен рост производства газированной воды

Согласно исследованию рынка газированных сладких безалкогольных напитков за последние четыре года их производство выросло на 15 процентов. В исследовании приводятся также прогнозные показатели 2013-2016 годов. Проанализировав динамику производства газированных напитков в течении последних четырех лет , эксперты установили рост, начиная с жаркого лета 2010 года. Тогда в результате увеличения спроса, их производство выросло на 19 процентов. Что касается прошлого года, то рост выпуска газированной воды с добавками сиропов и вкусо-ароматических ингредиентов достигло 15 процентов. Тенденция продолжается и в текущем году. В преддверии жаркого лета, когда спрос на эту продукцию будет возрастать, прогнозируют увеличить выпуск данных напитков в соответствии с рынком спроса.

За весь прошедший год лидерство в производстве газированной воды с учетом федерального уровня, принадлежит Северо-западному и Приволжскому Федеральным округам. Именно эти округи оказались самыми успешными в производстве сладких газированных безалкогольных напитков. На второе место с равными долями разделяют в системе производства предприятия Самарской и Свердлвской областей. Если считать совокупность произведенной ими данной продукции в целом, то объем составит 42 процента от всего рынка газированных напитков России. На долю Центрального Федерального Округа приходится 14 %-ов, а Южный и Северный округи – в общности произвели 33 процента.

Что касается региональных показателей, то на первое место вышел Санкт-Петербург. Именно в северной столице было произведено больше всех газированных напитков по сравлению с другими городами и регионами Российской Федерации. В целом, петербуржцы произвели более пятой части от всей продукции газированных безалкогольных сладких напитков на российском рынке. Второе место принадлежит Самарской и Свердловской областям . У них практически одинаковые показатели производства данной продукции. Доля Нижегородской и Ростовской областей за прошедший год увеличилась и они вошли в пятерку самых лучших производителей газированных напитков. Следует отметить, что рост отечественной продукции происходит на фоне экспансии импортных газированных продуктов, которые прочно укрепились на российском рынке. Однако их распространение не оказывает большого влияния на рост производства местных газированных напитков. Исследование было подготовлено Intesco Research Group.